Tuesday, 25 February 2014

Unang Hirit Recipe- Sinanglay na Tilapia

Here's Unang Hirit KitchenHirit of the day- February 25, 2014: Sinanglay na Tilapia with Chef Tenten Casasola.

Ingredients:
  • tilapia
  • gata
  • pechay
  • kamatis
  • sibuyas na pula
  • dahon ng sibuyas
  • asin
  • paminta
  • tanglad
  • luya
  • sili (optional)
Photo and recipe credit: Unang Hirit

Procedure:
1. Lagyan ng luya, kamatis at sibuyas ang tiyan ng tilapia.
2. Asinan at lagyan din ng paminta.
3. Balutin ang isda gamit ang dahon ng pechay.
4. Hayaang maluto sa gata na may tanglad hanggang kumulo at maluto ang isda.

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes